2023年5月15日上午，武漢金楚聚源商貿有限公司揭牌儀式隆重舉行，董事長黃威先生、金楚聚源副總經理彭洪鈔及武漢新民天餐飲酒店管理有限公司各部門總監、各門店店長、廚師長等參加了揭牌儀式。
揭牌儀式由武漢新民天餐飲酒店管理有限公司徐總主持，新民天餐飲酒店管理有限公司董事長黃威先生重點講到：金楚聚源的成立是順應當下的需求以及未來的發展趨勢，供應鏈以后勢必成為整個餐飲行業中最重要的一環。希望金楚聚源在發展的過程中能夠得到各部門的支持和包容，同時也希望大家能提出要求來幫助金楚聚源迅速成長，最終成長為能幫助、服務于新民天的公司。
眾所周知，食材是餐飲行業的基石。為了讓各位顧客吃到新鮮、健康、綠色的食材，新民天在潛江白鷺湖管理區成立了自己的種植、養殖基地，也是當地政府重點扶持企業。為了縮短牛肉、新鮮蔬菜從產地到飯桌的時間，減少中間環節，金楚聚源應運而生。有了穩定的供應鏈做后盾，我們將致力于提升顧客服務感受，從而實現“做更高品質的團餐”的企業目標。